811QVWVwgBL.jpg。Amazon.co.jp: Michel Guérard: 本、バイオグラフィー、最新アップデート。Amazon.co.jp: Michel Guérard: 本、バイオグラフィー、最新アップデート。パリで評判の竹田和真(ちくだ・かずま)シェフが初のレシピ本を刊行。タイトル『LA GRANDE CUISINE MINCEUR』著者MICHEL GUERARD(商品の説明)フランス料理の巨匠 ミッシェル ゲラール(出版社)Robert laffont(言語)フランス語#フランス料理#レシピ本